フィンランドのマスタード

フィンランドでキャンプをしたのですが、フィンランド人は朝も昼も夜も木の枝を削って産まれたばかりの赤ちゃん位の太さのソーセージを焚き火で焼いて辛いマスタード、好みでトマトケチャップをつけて、バクバクウォッカやビールで流し込んでいました。私はベジタリアンなのでソーセージは食べませんでしたが、マスタードがとにかく辛い！ワサビレベルの辛さ。アメリカなんかのへなちょこマスタードとは訳が違います。身体がピリッと引き締まる味です。お土産にも最適だったかも知れません。（空港でも販売していました）