ガイドブックでの紹介のタイでの対応は？タイ語？英語？

聞いた話しガイドブックに紹介されているレストランは、バンコク大体の外人観光客向けのレストランだそうで、たいがいの店は英語メニュ-あるそうです。味付けも大体外人観光客向けで料理はあまり辛くしていませんが、料理の種類によっては辛いのもあるそうなので、苦手でしたら辛くない料理か「あまり辛くしないでぐださい」タイ語（ヤー・ハイ・ペット・マーク）英語（would you make it mild?）(一応調べた言葉・・あってるかな？？)とオ−ダ-する時に言ったらいいそうです。