バナナの花も食べれる・・・・

バナナの花まで食べてしまうとは・・・・美味しいところはどこなんだろうか？
タイ人は本来・バナナの花を多く食べる事で授乳中のお母さん達の母乳を良く出る為に食べるんだそうです。その他にはどんな食べ方があるんでしょうか？
以外これはお湯で湯がいてサラダにしたりゲ−ンなどのスープにしたり、でも一番多い食べ方は揚げ物にする事、日本風天ぷら味付きと言う感じかな？
塩やナムプラ−が入り味自体はオーソドックスなのだが・・・ニンジン・玉葱・芋などと共に上げると以外に苦にならない！しかも美味しい！これらは何処に行けば買えるのか？大体市場のおかずやさんで売られている。茶色い揚げ物がプーンといい香りで誘えばそれは揚げたて美味しいぞ！ご試食あれ、以外に病み付きかも。