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カリフォルニア州南部のオレンジ・カウンティ (Orange County) のコスタ・メサ市 (Costa Mesa) にあり、店の名の通り米国の牧場の家の雰囲気を出そうとしているステーキ・ハウス。ステーキは色々な種類があり、ほとんどのものが量が多い。Baked Beans (豆を鍋で煮たもの) などの米国の典型的なサイド・メニューもある。ステーキの価格は確か20ドル前後が多いので、食事は一人35~45ドル程度と思いました。住所は 2300 Harbor Blvd.,# 31,Costa Mesa,CA 92626。電話は 714-641-9777。
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