Weinstuben Juliusspital，Würzburg

ヴュルツブルクの中央駅 (Hauptbahnhof Würzburg) とマルクト広場 (Marktplatz) の間くらいにあるユリウスピタル (Juliusspital) ワイナリのところにあるレストランで、レストランの名前はユリウスピタルのワイン部屋 (ワイン・セラー) と言う意味ですが、どちらかというと高級なドイツ料理のレストラン。白ワインのフランケン・ワインが特にお勧めで、夏の暑いときでしたので辛口の白ワインがさっぱりして美味しかった。ドイツ料理で良くある豚肉料理もお皿にソースを敷いた上に乗せてきてドイツ料理の素材をフランス料理的な盛り合わせにしている感じでした。メニューは確か英語のメニューがあり、ウエイターは英語を話しました。住所は Juliuspromenade 19，970070，Würzburg。電話0931-54080。
ヴュルツブルクは、フランケン・ワインの有名な産地で、特に美味しい辛口の白ワインが有名と言うことでした。