一心庵の手打ち蕎麦

１７号バイパスを北に向かって走っていくと桶川駅入り口の信号手前あたりに一心庵というお蕎麦やさんがあります。中はとっても狭くてそう沢山は入れませんが、とにかくここのお蕎麦は麺がしっかりしていて美味しいです。主人が手打ちしているお蕎麦を求めてお昼ぐらいには行列もできています。ただし打つ量にも限界があるので、日曜日など午後２時前くらいには売り切れてしまうようです。てんぷらもサクサクしていてとても美味しいのでぜひ一度行ってみてください。中はカウンター（５席くらい？）とお座敷（２テーブル）のみ。１１時くらいに早めのお昼がお勧めです。写真はありませんが、今度行った際にぜひ撮影させてもらえるようお願いしてみます！