＊ホテル・エルミタージュ　レストラン　Le Vistamar＊

シャトーエザから予約してもらった為、すっかり私は”冬の庭”で頂けるものだと勘違いしておりました。だがしかし、こちらのレストランもお料理、サービス共にとても良く、ゲストは皆さんとても洗練された上流階級っぽい方たちばかり。写真のお料理はフォアグラとピジョンの詰め物。ＮＥＭＵのコース料理と食前酒・ミネラルウォーター・ハーフボトル・フロマージュ・コーヒーは別に加算、トータル１人＠120ユーロでした。