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普通、台湾で餃子といえば「水餃子」を指しますが、日本人が慣れ親しんでいる「鍋貼(グオーティエー)」(=焼餃子)のおいしいお店を見つけました。その名は「四海遊龍」。緑地に白文字の看板が目印で、市内各所にチェーン展開しています。値段も1個4元からと手頃。
おいしい焼餃子には、おいしいビールが欲しくなるのものですが、残念ながらビールの提供はありません。
郷に入れば郷に従えということで、お店で提供されていた豆乳と一緒に焼餃子を食べました。結果は×。台湾ではおやつ感覚で間食として食べる人が多いのかな?許されるものなら、次回はコンビニでビールを買ってきて、「焼きたての餃子」と「台湾ビール」を一緒に楽しんでみたいです。もちろん、餃子は持ち帰りも可能です。
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