石釜焼きピザが美味しい新しい丘の上のレストラン”檪（くぬぎ）の丘”

知人に薦められてランチをレストラン”檪（くぬぎ）の丘”でとることにしました。湯布院道の駅から湯布院の街の方へちょっと下り国道沿いの丘の上にあり、国道からは、未舗装のガタガタ道の急坂Ｓ字カーブ。運転に自信のない人は国道に車を止めて歩いた方がいいかも。
　苦労して坂を上るとかわいいレストランがありました。お盆の時期なので混んでました、30分ほど待ちました。
　テラスからは湯布院と由布岳が一望できました。入り口のすぐ左に石釜があり、その横をとおりテーブルへ付いた。マルゲリータ1500円（2人分くらいあった）、ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰも美味しかったです。