コンケーンのガイヤーン店・ハーダウ（五つ星）

ガイヤーン（焼き鳥）のおいしい店は何処にありますか？とコンケーンのマッサージ店の人に尋ねました。
そうすると市場にあるといいます。
バイクに乗せてもらい夜市へ出かけました。

夜市は屋台でにぎやかでした。
飲食店に衣料品店がたくさん出ています。
おいしそうな、タイのお菓子そして衣料品店もたくさん出ています。

屋台街のある市場は、ソフィテルホテル前よりバイクにて約5-6分で到着。
徒歩でしたら10-15分だと思います。
ホテルよりナムアン通りに出て南下すること700-800Ｍのところの通り左側にあります。
お目当てのガイヤーン店は、タイでは有名なハーダウ（五つ星）のチェーン店です。

ガイ・サップ（鳥の切れ肉）は25Ｂ、ラーカ～ウ（ご飯がけ）25Ｂと店の看板に記載されています。
店前のテーブルで食べられます。

鳥一匹（72Ｂ）のガイヤーンをお持ち帰りに買いました。
そしてカウニャウ（蒸しもち米）店で一袋（10Ｂ）。

ホテルの部屋にていただいた、さほど大きくはない一匹の味は、ジューシーな焼き方にて、香辛料をふんだんに使ったスパイシーな味にて思わず丸かじり、指がべたべたになりましたが味は上々。
ちなみに、翌朝まで部屋中にガイヤーンスパイスの匂いがこもりました。