- 評価なし
モロッコの現地料理としてクスクス、小麦粉の粒を蒸してそれに羊肉鶏肉や野菜で食べる料理やカバブ、羊の肉を串に刺して炭火で焼いたものやタジン、モロッコ風シチュウやカボチャ、じゃが芋のスープ等があるがどれも私の口には合わなかった。同行者の男性も又ご夫人連中もほぼどうような意見だった。
トルコ料理の方が旨かったのは、やはり同じアジア人種だからかな(?)
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モロッコの現地料理としてクスクス、小麦粉の粒を蒸してそれに羊肉鶏肉や野菜で食べる料理やカバブ、羊の肉を串に刺して炭火で焼いたものやタジン、モロッコ風シチュウやカボチャ、じゃが芋のスープ等があるがどれも私の口には合わなかった。同行者の男性も又ご夫人連中もほぼどうような意見だった。
トルコ料理の方が旨かったのは、やはり同じアジア人種だからかな(?)
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