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アドリア海の旅と言うことで、美味しい「スカンピ(手長えび)」を食べられるレストランをネットで探して、食べに行ってきました。クロアチアはなかなか情報が少なくザグレブの「Five stars Only Recommended」から見つけました。
ビルの内庭にあるオープンテラスで気持ちがいいです。
入口で、「スカンピ」が食べられるか聞きましたので、特にメニューは持ってきてはくれませんでした(残念)。いろんな食材を皿に盛ってきて食べたいものを選び、調理方法も決めて頼みます。「スカンピ」と「イカ」を選び、調理方法は共にグリルにしました。付け合せの野菜やワインを決めてオーダーを終わりました。程よい火のとおりで美味しくスカンピを食べました。
共和国広場から徒歩7~8分です。
www.gallo.hr/
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