帝国ホテル東京本館地下1Fのとらやの宇治金時は、激うまです。

先週、久しぶりに帝国ホテル東京での、全国経営者大会に参加したときのことです。ホテルの通路を歩いていると、とらやの喫茶の看板がふっと目に入り、とらやって喫茶もやってるのだと初めて認識し、引き込まれるように入店すると和風でありながら、コンテンポラリーな雰囲気の内装かつゆったりとした雰囲気。メニューを開くと青海苔を盛り上げたようなオールグリーンの宇治金時の写真がドカンと載ってて、思わずこれっと店員さんに指さす始末。それから下の欄に目を移すと、なっなんと約1300円なり。でもこれが美味いこと、美味いこと。あんこは美味しくて当然だけど、お抹茶の香りも甘さも、あんことのバランスもすごい～の一言。おまけに店員さんの立ち振る舞いの上品さにも心打たれる感じ。とらやの羊羹は好物だけど、宇治金時は大好物になりました。とらやは凄い。