刺身屋

　ヤンゴンのダウンタウンの西、シュエタウンタン通にある日本料理店。看板が小さくてわかりずらい。アナラタ通から入るとすぐ右手にある。オーナーは日本人だが、料理人はミャンマー人。でも、日本で食べる和食と全く変わらない味。値段も定食なら３ドル程度と、海外の日本料理店としては割安。午前11時開店だそうが、入ったら中は真っ暗。声をかけたら女の子が出てきて電気をつけてくれました。
　シャン州で作っているそば焼酎も置いてありました。
　写真は天ぷら定食。味も見事なもの。脂っこいミャンマー料理に耐えられなくなったら、ここに来るのが一番。