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神戸に住む人たちに長く愛されている店なんだと思います。
ガイドブックには近くにある「ひょうたん」という店と
双璧とかかれていましたが
私はこちらの店の方が好きです。
１０席ほどのカウンター席と４名掛のテーブル席が２つしかない
店ですがほぼいつでも満席に近い店です。
＜メニュー＞
「焼ぎょうざ」だけの店です。あとはビールぐらいしかありません。
１人前７ヶ２５０円 注文は一人２皿から〜となっています。
※私は３−４皿たべます。
＜たれ＞
この地方の特色なのでしょうか？
最初は普通にしょうゆ・ラー油・酢で食べ
後でそれに白みそをまぜるのがこの店やこの周辺の餃子店の
ならわしのようです。
また食べていると窓の外で地元の人が入れ替わり立ち替わり、
テイクアウトで餃子を１０人前、１５人前と買ってゆきます。
※そんなに他の人が買っちゃうと自分の分までまわってくるのか・・
とちょっと不安になりますが・・。
今までなくなったことはないので、なんとか大丈夫のようです。
ダントツでおいしいというわけじゃないと思うのですが
神戸に住む人のおやつ代わりの普段着のおいしい食べ物。
そんな感じでしょうか？
市外からやってきた知人を連れて、一緒にあつあつの餃子をつまみながら
ビールを飲んでいる人が多いです。
場所はＪＲ三宮駅の高架北側沿いに西に３−４分歩いた所です。
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