ハーバルポリッジという名の青汁スープ

スリランカのホテルのブッフェなどで
必ず見かける画像のような緑色のスープ。
黒砂糖が必ず横においてあります。
黒砂糖をかじりながらスープを飲むのです。

青汁を水で薄めて温めたようなシロモノで
オートミールのようなものが入っていたり
塩加減が違っていたりして
ホテルによって味が多少違います。

私の彼は美味しいといって飲んでいましたが
私は苦手。

スリランカらしいという点でおすすめの一品です。