面白いものを発見！！いや？美味しいものかな？？

ラオスでの料理は案外期待はずれの人が多いはずだ・・何しろ貧困のある国での食事は迷いが多い・・タイを歩いてからの訪問だとなると余計ショックを受けるかもしれない・・それだけタイは美味しいものがたくさんある・しかし川で国を分けているとはいえここまで差がでるだろうかと思うほど貧しい国だ・・そのなかで目にする食べ物はそう多くはない・ししかしソレを実際口にした人はすくないかもしれない・・がこれはお薦め・・なのだ・・まるで爆弾のように丸いもの・・これはご飯を揚げサラに肉を発酵させ酸味のあるものとあえて作るなんとサラダなのです・・やくしてご飯サラダ・・ソレがなかなか美味しいので驚き・そしてこれがラオスの名物だと知らされた・・しかしタイではイサン地方の名物でもあるのです・・