ソウル(韓国) のクチコミ一覧

プゴグッチッ・ムギョンドン・トジュッコル(市庁)

旅行時期:2006/07

評価なし

メニューはプゴグッ(干し鱈のスープW5,000)ただ一つだけの専門店。日本語は通じないが、席に座れば自動的に料理が運ばれてくる。プゴグッは牛骨ベースの白濁スープに干し鱈、豆腐、ネギなどが入ったあっさりしたスープ。塩味が足りないのでエビの塩辛を足して食べる。付け合わせは白菜キムチ(酸っぱい)、ニラキムチ(辛い)、キュウリのキューちゃんのような漬け物(味も似ている)と水キムチ。日本人は我が隊だけだったが、店員がスープとご飯のお代わりを持って来てくれて、ご飯をスープに入れて食べろと身振りで教えてくれた。この食べ方が一番美味しい。地元の人がさっと食べて帰るような店なので、落ち着いて食事をしたいという方には不向きであるが、お粥を食べて「こんなもんか」と思うよりも、ぜひ挑戦したい店である。(評価★★★★☆)

いいね!:0

ソウル(韓国) の観光地

ソウル(韓国) のグルメ・レストラン

PAGE TOP

ご利用の前にお読みください。