欣葉

本格的台湾料理「欣葉」
日本にも何点か進出しており、食事したこともありますが、
ここ台湾の欣葉は、かなり本格的。
豚ぽうろう（角煮）がお目当てでしたが、日本のよりもあっさりとしており、脂っこさはほとんどなくヘルシーな味でした。
豚肉の湯葉巻きも薄味で、ボリューム大なのに軽く食べられました。
サンラースープは具沢山の栄養価満点スープ。冷えた体が一気にぽかぽかでした。

三越の上層階にあるのですが、窓が特殊ガラスのせいか、外の眺めが悪かったです。せっかく街が賑やかなのに、暗闇にしか見えなくて寂しい感じ。
もったいないと思いました。