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『ウチの息子が作ったモノは 何でも本当に美味しいわよ~』 とシェフのお母様が力説して下さった 伊勢おはらい町にある フランス料理カンパーニュの直営店。テイクアウトで食したシュークリームも美味しかったのですが、お土産に買って帰った 伊勢市の天然記念物 蓮台寺の柿の葉を使用したシフォンケーキが絶品でした。ほのかな甘みの後にやってくる 独特の渋みが溜まりません。大人の味のシフォンケーキは 紅茶に良く合う味わい。おはらい町のお店は スイーツのテイクアウトのみですが、本店に行くとリーズナブルなお値段で 本格的なフレンチが食せるようです。
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