きれいになりタイグッズが1杯ある・・

といよりも・・使いきり分のシャンプーやせっけんなどが売られている・その中中央に見える黒い塊が曲者なのである・・・これは英語名はタマリンドでタイ語だとマカームとよばれている・このマカームの味はにほんだと杏と同じ・しかしこのマカームは便秘薬としても有名な上・・美白漂白効果もある優れもの・・その上この自然の甘みがタイ料理の大事な隠し味でもあるんです・・お砂糖をまぶしたものもあれば・・乾燥させているものもありますが・・何に聞くにも生が一番・・です・・マカームの種は昔はお菓子がありませんから皆このマカームの種を何時までもしゃぶっていたんだそうです・そしてそのマカームの筋はその昔は洗う物がありませんでしたから・それで体を洗ったそうです・・