Annecyのレストラン”Le Bilboquet”

2007年のスタートのフランスの旅でLyonからAnnecyに遠出しました。
某旅行雑誌でも紹介されていたLe Bilboquet（ル・ビルボケ）にランチ行きました。Annecyのレストランやお土産店が並ぶ通りで、こじんまりしていますが中に入ると素敵な内装、食器、テーブルクロスでハリーポッター似のウェーターと経営者らしきマダムが忙しそうに動いていました。某雑誌には、ランチも有るように掲載されていましたが、土曜日だったせいかランチは無かったです。単品でスープ《栗が入っていると言う》サラダ《ホタテと野菜、オレンジ、ソースが絶品》エビアン、デザートで50ユーロ位、決してお手頃価格では有りませんでしたが、最高の料理でした。どれをとっても今迄、食べた事の無い美味しい味付け、飾り付けで最高に素晴らしかったです。お店の入り口にミッシェランの本が置いて有りましたので、もしかしたら？？美食家の皆さん、Annecyに行かれた際はぜひ！！