ジャパニーズレストラン　わさび

オタワのバイワード・マーケットの一角でアメリカ大使館の近くにあるこのレストランのカツ丼。ご飯の上に玉葱、人参、ピーマンの炒めたもの（野菜の醤油炒め）を乗せ、その上にとんかつ（表面がカリカリ）と沢庵数枚を乗せたものでソースが小鉢で別添されている。卵と玉葱でとじている日本のカツ丼とはかなり違うものですが、味は可も無く不可も無くでした。ちなみに日本人店員も２，３人いるようです。オタワには結構日本レストランがありますが日本人の経営では無いようです。