ハードロックカフェ　ピッグサンドイッチ

見た目は、ハンバーガーですが、何故かサンドイッチのメニューに載ってます。
裂いたスモークしたポーク(コンビーフぽい感じ？)に甘酸っぱいソースが掛かってます。
アメリカ南部の味付けだそうで、ロンドン1号店オープン以来HRCを代表するサンドイッチだそうです。
確かに私がニューオリンズで食べた料理の味付けでした。ケジャン料理だったかな？
一口目はスパイシーに感じますが、美味しいですよ！
コールスローにチリビーンズ、フライドポテト付きで大満足の一品です。