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- 料理・味:
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この時期ならではの食べ物だから・・現地の人になったつもりで試食してみませか?それとも見ているだけが賢いかな・・見た目は何かの卵だと直ぐ分かるしその様子はまさにシロアリ・・のごとく・・・一つの入れ物で大体ありの巣1−2個分だそうで・勿論高級な材料として値段も高い!!
1年中いるような気がするが・・やはり乾季のこの時期が繁殖に適しているようですね・・特に毒があるというわけではありませんが・時には体に合わないものが含まれそれが原因で死亡する人が毎年出ます。またそれだけ滋養強壮に効くとなれば皆体力が弱るこの暑い真夏に食するので・・体の調子が悪いうえ強い強壮のものをとるとお年よりは直ぐ目が回り1次的に酔っタ状態をおこし大抵の場合それで脳内出血・心臓麻痺などを起こしてなくなります。
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