瓢湖畔の菓子店「菜菓亭」のチーズ饅頭

瓢湖の水原駅寄り湖畔、水原代官所へ向かう道に「菜菓亭」という菓子店がある。
さまざまな種類のオリジナル菓子が売られているが、中でもチーズ饅頭がおすすめ。
チーズ饅頭といえば宮崎のものが有名だが、ここのものも基本的には同じような菓子。
ここのチーズ饅頭が変わっているのは、外生地に胡麻が入っていること。
チーズも胡麻も風味が強い食材だが、その二つが非常に良く合っている。
ちょっと癖になりそうな味。

チェーン店らしく、新潟市周辺にかなりの店舗がある模様。

菜菓亭
http://www.iei-saikatei.com/