ライデンの土曜市：　屋台のニシンがお勧め

ライデン滞在が土曜日にあたったので、散策がてら土曜市へ行ってみました。おやつには、オランダ名物のニシンを、きざみ玉葱と一緒に手づかみでパクリ。好みの個人差はありそうだけど、かみさんと私は美味しく頂きました。あまりに美味しくておかわりしたほどです（３匹で３ユーロくらいが目安）。きざみ玉葱は、自分で好きなだけ取り、ニシンにからめて口の中へ。玉葱を乗せたトレーの傍にはカット・レモンも置いてあります。手についた生臭さをとる手洗い用に使う人もいれば、絞り汁をニシンに掛けて食べる人も．．．。袋に山盛り詰めてもらってお持ち帰りの方もいました。
結構大規模な土曜市なので存分に楽しめます。