お麩のフルコース

金沢名物に「加賀麩」というのがありますが、金沢市民でも「お麩」と言えば「不室屋」さん。その不室屋さんの本店には、お麩のお料理を堪能できるお店「茶寮　不室屋」があります。麩料理のお店としては日本で初めて出したお店だそうです。
もちろんお麩だけではなく、季節の加賀料理も楽しめます。
お食事はお昼のみで「麩久箱膳」というコースです。（３０００円くらい）その名のとおり箱に入って出てくる様は、まさに宝石箱や～！wお味はもちろんのこと、目でも十分楽しめます。
お部屋もお茶室のような個室で、金沢の雰囲気を楽しんでいただけるかと思います。
とても人気があるお店で、週末はいつもいっぱいです。予約をされることをおススメします。
場所は尾張町というところにあり、武蔵が辻の大きい交差点を橋場町方向に向かっていって左手にあります。