南大東　インガンダルマ

お店の名前は忘れましたが、南大東で一番栄えてるあたりにあるお店です。インガンダルマを出す店といえば教えてもらえると思います。店のたたずまいは、地元の居酒屋と食堂の中間みたいな感じです。食事も島寿司他いろいろな地元の料理があって安いです。

インガンダルマとは商品衛生法で食用禁止の魚だそうです。が、ここでは食べれます。
但し、深海魚でなかなか取れるものでないらしく、取れた時だけしか食べれません。
店のメニューにものってません。

寿司、焼き、刺身と調理可能ですが、この時は寿司で頂きました。
味は、白身なので淡白かと思いきや、油乗りまくりの大トロって感じです。私は好きですが、大トロがあまり好きじゃない方は焼いた方がいかも。

最後に、なぜ食用禁止かというと、、「食べると翌朝パンツの中がたいへんなことになるさぁ」とのこと。