スーパーお惣菜コーナーのお勧め品

大型スーパーの中にはお惣菜コーナーのような一画があって、画像のように器の中に入ったものを１００ｇ単位で量り売りしてくれます。
画像の物は小エビや酢漬けのニシンなどなどをハーブやマヨネーズ・ソース、ビネガー・ソースなどで合えたサラダ。パンに付けて食べるとおいしいので、自分で手軽にサンドイッチを作って食べたい時に便利。

お店による当たり外れがあまり無くてお勧めなのは、左の画像左手に見えているピンク色のROTER HERINGSSALAT（ローター　へリングス・ザラート）とその後ろに見えているKRABBENSALAT（クラーベン・ザラート）。
ROTER HERINGSSALATは酢漬けにしたニシンを細かく切ってタマネギやビーツ入りのマヨネーズで合えてあります。ビーツ本来の色で一層おいしそう。どこでも１００ｇ１ユーロくらい。
もう一つのKRABBENSALATは小エビのマヨネーズ・ソース合え。単純そうなお惣菜ですが、濃いエビの風味がおいしい一品。こちらは１００ｇ２ユーロくらい。

画像のようなお惣菜コーナーは大体どこでもチーズやオリーブの酢漬けなどのショー・ケースに隣接しています。そのほかにも別コーナーでサラミやソーセージも切り売りしてもらい、パンも数種類選ぶとサンドイッチもあれこれ楽しめますよ。