京都のとんこつラーメン

京都でとても贔屓にしていた豚骨ラーメン屋が移転して
営業再開したのですが味がすっかり変わってしまいガックリ
その後コレダ！と思う豚骨ラーメンに出会えずにいました。
現在数多くのラーメン本が出ておりパラパラと立ち読みをしていたところ
高菜を乗せられる豚骨ラーメン屋さんを発見！
ありそうで無かったんですよね～
という事で早速行って来ました。
麺が細麺・極細麺を選ぶことが出来て私は極細を頼みました。
出てきたのは素麺のような細さの麺。
これが意外とスープを拾い上げてくれておいしかったです。
一口目からガツンと来る感じでは無かったですが
最後までスープを飲み干してしまいました。
チャーシューは少し固めの薄切り。スープはややライト豚骨でした。
他にも野菜ラーメンやミソラーメンなどもありました。
京都で豚骨ラーメンに飢えている方、一度いかがですか？