蚵仔煎（オイスターお好み焼き）味のポテト・チップはいかが

台北と高雄を結ぶ高速公路１号線のサービス・エリアで見つけたこのポテト・チップは蚵仔煎（オイスターお好み焼き）味。
華元というメーカーが出している波的多（POTATOの発音を漢字に置き換えた当て字＋波型カットが多い、の意味を掛け合わせてあるかも）シリーズの一つです。

蚵仔煎と言うのは、牡蠣のお好み焼きといった感じに鉄板で焼き上げたスナック。あちこちの屋台で見かけます。独特の風味がある赤いソースで食べる事が多いようです。

その蚵仔煎味のポテト・チップのお味は？　と思って買ってみましたが、牡蠣の味よりも、上にかける赤いソース味の方が強い感じでした。
台湾風味のポテト・チップにトライしてみたい方はどうぞ。一袋２０元。台湾に数多くあるコンビ二にも置いてあると思います。