Sorriso de Dada - ムケッカのおいしい店

Sorriso da Dadaはサルバドールにあるバイア料理のレストラン中で、有名な店のひとつです。シンプルな店構えであるものの、料金はそれほど安いわけではありません。サルバドールの他のバイーア料理有名店に全て行ったわけではないのでわかりませんが、間違いなくトップレベルの味だと思います。ペロウリーニョにあります。私がこれまで食べたリオやサンパウロの有名バイーア料理店のムケッカと比べても、この店のムケッカの方が段違いで上でした。エビや魚が入ったMoqueca Mista（Mix ムケッカ）が７６レアル。１皿で２人前あります。もちろん、Bobo de CamaraoやAcarajeといった他のバイア料理もあります。