ホルモンに注意。

フィリピンでは、豚ホルモンは無いみたいです。どこの焼肉屋にいっても、牛ホルモンか訳のわからない物ばかり出てきます。この店で和牛ホルモンを頼んだら脂身の肉が5～6切れのった皿が来ました。どう見てもホルモンとは、いい難い代物です。ウェイトレスにこれは何か？と問いただしたら脂と日本語ではっきり言いました。頼んでないと言ったら、何やら裏の方に行き戻って来て、これはホルモンだと言い張ります。
日本人のマネージャーを呼び、同じ質問をしましたら答えはウェイトレスと同じで脂と言い、頼んでないと言ったら、急にうちのホルモンは脂が多いのです。と逃げます。素人でもホルモンとの見分けはつきます。
責任者の対応とは思えませんでした。和牛ホルモン１皿ｐ460.１切ｐ90の脂です。他の肉は美味しいのですが大変、不快な思いをしました。