ブー・ジュルード門のそばの店にて

モロッコ料理といえば、クスクスかタジンとなるのだけれど、どちらも「素朴な味」みたいな書き方が多い。で、食べてみると、要はあんまりうまくないということのようだ。味が薄いというか、味がないというか、かなり物足りない。これはどこの店で食っても一緒のようだ。ならば、メディナのかなり目立つところにあるこの店を勧めておこう。店の名前がよく分からないのだけれど、ブー・ジュルード門を入って、タラア・セキーヤ通りとイスティクラル広場へ抜ける道が分岐するところにある。フェズでは英語メニューがあるということも重要かも。