世界のセレブが集うレストラン・プラウダ

　オールド・シナゴーグの隣の、ごっついゴシックな建物にある超高級レストラン。中は地下まで席があり、かなり広い。無用の華美な装飾を避けたシックな仕立てで、とても居心地がよい。
　ヤルタ・ホテルと同じプラウダ・グループの系列。旧市街広場やインターコンチ・ホテルのすぐ近くでもあり、プラハを訪れる世界中のセレブたちが、このレストランに立ち寄る。とくにプラハ映画祭の季節には、ハリウッド・スターたちが、入れ替わり、立ち替わり、ここで食事をしている。
　実際、洗練された料理やサーヴィスは最高。価格はランチ1500コルナ、ディナー2500コルナ程度（飲物は別）。日本円で言うとたいしたことはないが、プラハの街では高い方になる。チップもきっちり総額の10％以上を求められる。
　旅行者が多いので、特別なドレスコードはないが、ガサツな服装だと、良い席には案内してもらえないだろう。シーズン中は席も予約をした方がよい。