直島に行ったら、ぜひ山本うどん店のうどんをお楽しみ下さい

山本うどん店
香川県香川郡直島町２５２６−１
０８７−８９２−４０７２
営業時間：（平日）１０：００〜１６：３０
　 （土）１０：００〜１６：３０
（日・祝）１０：００〜１６：３０　※日曜日のみ休み。祝日は営業。
今日の昼飯：肉うどん620円、いなり（2個）150円、ぶっかけうどん480円　☆☆

　宮浦港から徒歩10分、三菱直島生協の棟続きにある島で唯一のうどん屋。手打ちの美味しいうどんが食べられます。一切機械を入れていない、本当の手打ちうどんで、聞くところによると35年余の歴史があるとか。

　直島の地中美術館を見に行った帰り、昼飯に立ち寄ったこの店。まず、評判の肉うどんとおいなりさんをいただきました。肉うどんは、甘辛く煮た肉の味が麺汁に染み出して、少し甘い汁になっています。温かい汁の中でうどんは、少し柔らかめ、でも旨い！一気に食べてしまったのでした。で、うどんのコシと味、そして僕のお腹をもう少しうどんで満たしたいという気分に押され、「すいません。ぶっかけうどん追加で！」とおばさんに声をかけてしまいました。
　ぶっかけをいただき、コシの強いうどんに感動。麺に甘さを感じる。出汁の風味も良し。島で唯一のうどん屋さんと聞き、本音を言えば余り期待はしていなかったのだけれど、大きく期待を裏切られた一杯でした。また、行きたいと思います。