【ダルマチア料理】 ～パンが美味しい共和国広場近くの小さなレストラン～

共和国広場(Trg Republike Prokurative)のすぐ西を走るBan Mladenova通り沿いに有る小さなレストラン。共和国広場の西側の通りBana JelacicaよりBan Mladenova通りに入ってすぐの右手に見えてくる。

小さなレストランのホール内には40席程度のテーブルが置かれている。そして部屋のオブジェ？として無数の本、本、本。バーカウンターも置かれているが、その上にも同じく・・・・。

レストラン入口外側にメニューが掲げられているが、店内で出されるメニューには写真入りでクロアチア語、英語併記でメニューが書かれている。そしてクロアチア料理は一つの独立したコーナーになっている。

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名前：Konoba Hvaranin
場所：Ban Mladenova 9
電話：091-7675-891
営業：11:00-23:00
英語：メニュー/店員OK
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ここのレストランの売りは何といっても焼きたても自家製パン。他のレストランでは普通のパンを切ってだすが、ここでは焼きたてふわふわのパン。メニューはメインが70Kn前後とお手ごろ価格。

ダルマチア料理のパスティカダは是非お試しあれ。