ドイツ認定マイスターの手作りソーセージのお店

　兵庫県氷上郡のＪＲ石生駅のすぐ近くにある、手作りソーセージのお店です。持ち帰りor通販専門。以前に土産でいただき、あまりの美味しさにすっかり常連になりました。
　多種多様なソーセージも絶品ですが、ベーコンやハムなどは、注文を受けてからスライスするので新鮮そのもの。ハーブをたっぷり使ったドイツグリルステーキは、豚肉ですがとってもジューシーでご飯がすすみます。
　種類はそれほど多くありませんが、ドイツビールも売っています。

　２〜３?いったところには「水分れ公園」という、ひとつの水源から太平洋側と日本海側に流れ落ちる境界が見られる場所もあって、ちょっと足をのばしてみるのもおすすめです。