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グルジアでよく食べるハチャプリ(チーズパイ)。いろんな種類があるけれど、私が好きだったのはAdjarian (Acharuli/Adjaruli) khachapuri。これは形が船形で、上に半熟卵がのっている。かなりうまい。しかし、カロリーが相当恐ろしいことになっていそうだ。
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グルジアでよく食べるハチャプリ(チーズパイ)。いろんな種類があるけれど、私が好きだったのはAdjarian (Acharuli/Adjaruli) khachapuri。これは形が船形で、上に半熟卵がのっている。かなりうまい。しかし、カロリーが相当恐ろしいことになっていそうだ。
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