小手指の山さん農園の野菜日誌

一昨年の秋（2009.10）に自宅から1.3Km離れた所沢市若狭の多目的地を購入して農園にしました。
野菜のほかいろいろな果物、花卉、草花が植えてあります。ブルーシートの下は熟成中の堆肥です。
昨年の「小手指の夏の花(+ミニ・トマト料理3品）」Summer flowers in Kotesashi
http://4travel.jp/traveler/810766/album/10476215/
で梅雨時の紫陽花と夏の花、及び近くの農園のミニ・トマトやナスを掲載しました。
予想外の多くのアクセスをいただき、今年は二匹目の大きなドジョウを当て込んで農園の夏野菜を苗の時期から記録することにします。

例年より半月以上早い梅雨入り宣言を受けた翌日の６月１日、サヤエンドウを完熟させたグリーンピースからスタートします。
サヤエンドウは昨年11月に種を蒔いて年末に畑に植え付け、真冬の寒さを霜除けを施しながら越冬させました。５月初旬からはサヤエンドウとして収穫しましたが食べきれず、途中からはグリーンピースを採るために実が丸くなるまで熟させました。
一回目のグリーンピースはカップ（200cc)２杯採れグリーンピースご飯とスープにして食べました。
二回目の今回はほぼ最終の収穫でサヤ付きで1.2Kg、カップ４杯採れました。２杯で豆がたっぷりのグリーンピースご飯ができました。

先月（5/4みどりの日）植えつけたナスやトマト、ピーマン、キュウリは花が咲き始めています。
青ジソ、赤ジソは根付きました。インゲンの芽も出揃い、つるが延びたら支柱を立てます。
梅雨入りで一日おきの潅水の手間はなくなりましたが、成長が早いため目を放せません。
早朝散歩やサイクリングの帰りのほか、時々見に行くのが楽しみです。

家庭菜園で野菜作りをしている人口は50万人とか言われますが、私も1/50万として参考情報を発信したいと思います。
読者の皆さん、時々yama3農園にお立ち寄りください。

クチコミ開園　2011.6.5 yamada423

6月7日　朝のウォーキングの帰りに、キュウリとサヤエンドウを写してきました。
6月8日　熟成中の堆肥（約2m3)に乾燥鶏糞15Kgと10Kgを加えながら混ぜました。
　　　　来年のための良質な堆肥作りに欠かせない重労働です。
6月9日　初めてキュウリを２本収穫しました。さて、どのようにして食べようかな。