ギョレメ屋外博物館付近でドゥンドゥルマを食らうっ！

トルコといえば、のびーるアイスのドゥンドゥルマ！
もちろんトルコ旅行中に挑戦しました♪

観光地でドゥンドゥルマの屋台、出店をけっこう見かけます。

私が食べたのは、ギョレメ屋外博物館の外。

値段は3TL（150円）、観光地価格かな。

なお屋外博物館入口脇にあるお店では5TLでした。
通りがかり「高い！」って言ったら、「3リラ！」って･･･値切れるんかいっ！

さてそのドゥンドゥルマ。
どこでもトルコの民族衣装を身にまとい、
伸びる様子を見せてパフォーマンスしていますが、
実際、このサイズだとそんなに伸びないのね。

さてお味は･･･
バニラアイスが若干モチモチの食感になったという感じ。

オルキス（蘭の一種）という植物の根っこを乾燥させたものを
使用するとこういった粘質・食感が生まれるそうです。