その場でつくってくれる！テイクアウトのお店

ZUIDZANDSTR.31,Brugge
※詳細は忘れましたが、お洒落なお店やカフェがあるメインの通り（マルクト広場へ続く通り）沿いに
あります。黒っぽい小さなお店なので見逃しやすいかもです。曖昧ですみません。

頼んだら、容器に入れてくれます。
いわゆる量り売りってやつですね。
表の看板にサンドイッチと書いてあるのに、見当たらないので聞いてみたら、
「もちろん！ありますよ！」ってな感じで、おもむろにバゲットを切り出した。
「何をはさむ？」
「じゃあ、チーズ、ハム、トマト」
「マヨネーズいる？」
「お願いします」 といくつかやりとりして・・・・その場で作ってくれました。
サラダも美味しそうだったので、それも注文。
しめて、8.70ユーロでした。
野菜は新鮮、ハムがめちゃくちゃ美味しい。
そしてなにより、このバゲットが絶妙な柔らかさ。
いや、固さというべきですね。 ほんのり甘みもあって。
サラダもいいドレッシングでした。
3種類くらいのマカロニが入ってて、 見た目にもかわいいのです。
ミニトマトがしっかり熟れてて美味しかった。