２００種類バイキングの素食　蓮香斎素食　

台湾には何店舗か素食という料理のお店があります。

こちらのお店はお肉やお魚を使用しないもどき料理のヘルシーなお料理を
２００種類バイキングで出されているお店です。

福華長春名苑ホテルの地下１階に蓮香斎素食のレストランはあります。
夕食、平日の１８：００頃行ったので予約してなくても入れましたが
週末は予約しておいた方がよいみたいです。

沢山のお料理がありすぎて、クラクラしました。
あまりこんなに沢山のお料理見慣れてないもので・・・。

食べたことのないお野菜なんかもあり、蓮の葉みたいな？
少しずつ、お皿に取って美味しく頂きました。
デザートも豊富で、中には卵を使用しないと作れないものもあるので半素食といった
内容もあるようですが、ハーゲンダッツのアイスも素食用になっているとか。

７７０元/人（２１００円程）で各種食べられます。
お昼もやっているそうで、お昼はもう少しお値段安いみたいです。

日本だと精進料理になりますが、台湾のこちらはカジュアルな感じです。
気楽に味わえるヘルシーな素食。一度はお薦めです。