- 4.5
- アクセス：
- 4.0
- ロシア大使館の裏。わかり易い場所です。
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- 地元民には割高？でも一杯２００円で野菜もお肉もたっぷり
- サービス：
- 3.0
- 普通のベトナムスタイル。お茶は無料。
- 雰囲気：
- 3.0
- 地元民のための店なので、清潔さもベトナム基準。
- 料理・味：
- 5.0
- 地元民が街一番というだけあります。
今朝の朝食は、牛肉の入ったフォー「フォー・ボー」です。生粋のダナン人お勧めの店。彼曰く「ダナンナンバー１」は、大げさではなかったです。
場所は、ロシア大使館の裏側。通りの名前は忘れましたが、川沿いの「バックダン通り」を北上して「ノボテル」の先を左折、ロシア大使館を右に見て５０M直進すると、通りにバイクや車が沢山止まっているのですぐわかります。６：３０～１６：００
空いた席をどうにか見つけてすわります。注文は彼任せ。メニューは「フォー」のみ。牛肉の部位を数種類の中から指定して、トッピングしてもらいます。何も言わないと適当にやってくれそうです。値段は、４０，０００ドンと４５，０００ドンの二種類。肉の値段の違いですが、４０，０００ドンのほうが、見た目は豪華だったりします。注文から三分も経たずに、街一番のフォーが運ばれます。
ゆでたもやしと、テーブルの上に置いてある、ライム、チリ、ニンニク酢漬け等をお好みで投入。右手に箸、左手にスプーン、ベトナム人はすすって食べません。
スープの最初の一口は、少し甘く感じますが、甘いのではなく旨い、のがすぐにわかります。路上に置かれた大きな寸胴では、常時スープの抽出中。大きな牛骨が見えています。
歩道にもテーブルが出ていて、足元は、ライムやら紙ナプキンの散乱しているローカル仕様の店ですが、味は最高。チェーン店や小奇麗な店には無い、本物の味を是非味わってください。
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- 朝食
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