持っていくならVISA

タヒチでかかる費用はいくつかあると思いますが、大きく分けて、?ホテル関連費用、?高額な土産（黒真珠など）、?ジャンクフード、小規模売店などでの購入、ではないでしょうか。

上記の内、?の支払いはカードをお勧めします。高額現金を持ち歩くのは危険であるためです。大手のカードであれば利用可能です。VISA、master、AMEX、などでしょうか。?についてはVISAしかカードは使えない、という店が多くあります。?については現金でしょう。タヒチの紙幣はとてもかわいいので持ち帰りたくなります。

従いまして、VISAカードと現金（最低限）が最適な組み合わせとなります。また現金の換金レートは日本国内より現地の方が多少良い場合が多いので、日本での予めの換金は最低限にすると良いと思います。パペーテならば空港はじめATMが街中あちこちに点在しますので、困ることはないと思います。ホテルのフロントでも換金可能です。