Starkbier（強い度数のビール）の季節

ミュンヘンには四季ではなく、五季があるといわれています。冬と春の間に「Starkbierzeit」という季節です。カーニバルが終わり断食に入るときに僧侶が「断食の間に栄養をつけられるように」と考案（？）されたのがこのStarkbierです。

最初はすべてのブルワリーでSalvatorという名前でStarkbierを出していたそうですが、最初にその名を付けたPaulaner（ミュンヘンのブルワリーの一つ）が商標登録をしたため、他のブルワリーが独自の名前を付けざるを得なかった、とか。なのでAirbraeuはAviator、AugustinerではMaximator、SpatenではOptimator、LoewenbraeuではTriumphatorなどなど（間違いがあれば訂正をお願いします）。

名前が示しているように、かなり強いです。500ミリのお値段は4ユーロ前後。

飲める時期は3月中旬から4月上旬までです。