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スイスのワンダー博士が配合を考えた、麦芽飲料Ovomaltine。
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ドイツ語読みでは、オヴォマルティーネと読みますが、日本語読みですと多少違うようです。
スイスではOvoオヴォの愛称で親しまれていますよ。
パウダー状のこれは、通常ミルクに溶かして飲みますが、私は味の付いた牛乳が苦手ですのでこのパウダーを使ってチョコレートケーキを作ります。
それと、最近ハマッテしまっているのがこのOvomaltineの板チョコレートです。
シャリシャリ感がたまらない美味しさですよ。
スイスには美味しいチョコレートが沢山ありますが、購入する物は大抵お値段も張るので、手土産や日本へのお土産として、我が家ではほとんど食べることがありません
この板チョコは、フランちょっとで購入出来ますので、最近の我が家の常備チョコレートになっています。
みなさんも、リーズナブルで美味しいお気に入りのチョコレートはありますか？
【Ovomaltineのサイト】
http://www.ovomaltine.ch/（独・仏）
購入日：2016年3月（Dennerで購入）
N.S
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