スイス・間違いない！ソロトゥルン銘菓【スイス情報.com】

みなさんは銘菓とか名産とか聞くと、つい買ってみたくなることありませんか？
　
http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12147362712.html

今日ご紹介するのがソロトゥルン（Solothurn）の銘菓、ソロトゥルナー・トルテと呼ばれるケーキ。

スポンジにヘーゼルナッツクリーム層にして挟み、ヘーゼルナッツ入りのメレンゲでコーチングされています。
　
上から見るとちょっとバームクーヘンのようにも見える、洒落たケーキですね。

ふんわりとした舌触りの美味しさに、「名物に旨い物なし」は当てはまりません。

また見た目よりも甘くなく、甘いお菓子が苦手な私にも、優しく上品な甘さ。
　
購入したのはソロトゥルン大聖堂近くの、SUTERIAという有名なお店です。

お店の詳細はこちら↓

【住所】
Suteria - Confiserie
Hauptgasse 65, 4500 Solothurn

【電話番号】
+41 32 621 80 40

【HP】
www.suteria.ch/
（独・英）
　　
購入日時：2月7日
　
K.J

【スイス情報.com】のFacebookでも紹介しています。
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10154044582591838.1073742256.135579006837&type=3

・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・

【スイス情報.com】
http://swissjoho.com/
http://ameblo.jp/swissjoho/
http://facebook.com/SwissJoho/
http://twitter.com/swissjoho
http://youtube.com/SwissJoho
https://www.instagram.com/swissjoho_com/