ピッツォ（ヴィーヴォ・ヴァレンツア県）のリストランテ「Locanda Toscano」はウニパスタが絶品！

2018年6月にピッツォに行きました♪

ピッツォはヴィーヴォ・ヴァレンツィア県に入る。
海岸沿いにある町で、高台に小さな旧市街をのせている。
このピッツォを有名にしているのはTartufo（タルトゥーフォ）。
イタリアデザートの代表的な一つであるタルトゥーフォはここピッツォが発祥地。
旧市街は南北に延びて南端にピッツォ城（アラゴン城またはムラット城）がそびえ立つ。
城から歩いて1分もかからないところにあるピッツォで最も人気のあるリストランテ「Locanda Toscano」。
旧市街の古い建物中にあり、店内は趣がある。
メニューを見るとどれも美味しそう。
＠新鮮魚介の前菜盛り合わせ：軽く炙ったイカやタコ、マリネした地魚やムール貝
＠パスタ：ウニのスパゲットーニ　アクセントにピスタチオ散りばめて
どれも美味しく素晴らしい。
ウニのスパゲットーニは濃厚な美味しさで、ピスタチオと良く合う。
ピッツォの美味しい料理に大満足。
ごちそうさまでした♪

サマーバカンスに訪れる場合は予約満席となるため、予約が必要です。
ドレスコートなし。
撮影はOK。
トイレはきれい。